自制肉松

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作者：小莲cici

用料

自制肉松的做法步骤

步骤 1

买到猪腰肉，先用清水洗干净

步骤 2

去掉表面的筋膜

步骤 3

切片冷水入锅煮出血水

步骤 4

煮好后，清水洗干净，再放入高压锅炖下，倒入料酒，姜片，葱，煮15分钟

步骤 5

高压锅煮好后，肉片用擀面杖或者手撕开，忘记拍照了，搓一搓，然后放入面包机，倒入酱料，启动肉松按键，一般一个程序不够，要多加40来分钟

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步骤 6

步骤 6

成品绒绒的，好吃！！

步骤 7

装罐密封保存，比较干的话常温一两个星期，冷藏时间应该久一点

菜谱创建时间：2018-11-13 20:44:04

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