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小熊养生壶系列——雪梨银耳羹🥣
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作者：
一程工作室
用料
小熊养生壶系列——雪梨银耳羹🥣的做法步骤
步骤 1
银耳冲净加水泡发，去杂质撕成小朵
步骤 2
枸杞冲洗加水泡一下 冰糖备用
步骤 3
雪梨去皮切小块
步骤 4
银耳➕枸杞放入小壶，加水至1.2L
步骤 5
按“功能/选择”至银耳，几秒后显示所需时间开始工作
步骤 6
大约八分钟后开始沸腾
步骤 7
熬煮剩35分钟的时候放冰糖，搅拌一下（拍照的时候时间刚好变34分钟了😂）
步骤 8
剩30分钟的时候放雪梨，搅拌一下
步骤 9
熬煮好直接盛出来开吃😋
小熊养生壶系列——雪梨银耳羹🥣的小贴士
1、水量最多加至1.2L，超过1.2L后面放雪梨就容易超出水位溢锅。 2、如果超出水位可以开盖熬煮。 3、水位刚好的话沸腾时银耳枸杞会漂浮起来不会糊锅。 4、熬到粘稠的时候适当搅拌。 5、冰糖可以敲成小块再放，这样比较容易融化（我懒没敲直接放了😂） 6、冰糖可以换成你喜欢的任何糖。 7、放冰糖之后注意搅拌，免得冰糖粘底糊锅，融化之后就可以不用搅拌，等小壶直接熬煮至保温就可以了。 8、‼️养生壶加热和保温期间不能不碰壶体，玻璃非常烫‼️打开盖子时注意水蒸气，别烫伤手‼️
菜谱创建时间：2018-11-19 13:45:44
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