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秋梨膏
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作者：
乖可耐
用料
秋梨膏的做法步骤
步骤 1
梨洗干净，去皮
步骤 2
切小块
步骤 3
原汁机榨成汁，用搅拌机或者破壁机打成泥也是可以的，我原汁机榨完后想想还是把梨渣倒进去了，毕竟全梨的效果好
步骤 4
姜切丝，红枣洗干净剪成小块，罗汉果洗干净外皮，捏碎
步骤 5
将梨汁，梨渣，生姜，罗汉果，红枣倒进锅中，大火烧开
步骤 6
差点忘记放甘草了
步骤 7
半个小时后过滤出渣子
步骤 8
二次过滤
步骤 9
过滤好的汁再倒入干净的锅中
步骤 10
加入川贝粉
步骤 11
加入冰糖
步骤 12
小火收汁，等不及也可以大火收（但要时刻搅拌，不能离人）
步骤 13
收至粘稠状态趁热倒进密封罐里，晾温后加入蜂蜜
步骤 14
锅里粘了刚好够冲两杯，一点都没浪费
秋梨膏的小贴士
蜂蜜根据自己的口感酌量添加
菜谱创建时间：2018-11-22 00:06:30
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