今天这款焗时蔬意面用了妙可蓝多的马苏里拉奶酪和酪鲜生芝士棒。
意面的部分用酪鲜生芝士棒来调味，增加一层了浓郁的奶香口感。
将洋葱切片，蘑菇切片，小番茄对半切开，胡萝卜切片可以根据喜好切出小花的形状，西兰花掰成小朵，甜椒切出圈状。
在锅子里加入1.5L水，再加入一大勺食盐，水烧开后放入螺纹意面煮12分钟。
煮好的意面捞出备用。
在锅里倒入一大勺橄榄油，放入洋葱翻炒至变色变软。
再加入蘑菇同炒，炒约1-2分钟。
把煮好的意面倒入锅子，再磨大约1克黑胡椒，翻炒半分钟。
将酪鲜生芝士棒切成小段倒入意面锅，趁热翻炒。
直至芝士棒加热至融化关火。
在烤盘里铺上一层准备好的蔬菜，在加入一部分食盐和黑胡椒。
将制作好的酪鲜生调味的意面铺在蔬菜上。
将马苏里拉奶酪和蔬菜均匀的铺在意面上。可以按照喜好调整马苏里拉奶酪的用量，喜欢可以多放一些。加剩余食盐和黑胡椒调味。
送入预热好的烤箱，180摄氏度烘烤25-30分钟就可以食用啦。
1、加入芝士棒时要迅速翻炒，尽快让芝士融化，否则芝士还没融化，意面炒的过久导致口感变差。 2、烘烤的时间和温度根据不同烤箱来调整，不要把马苏里拉奶酪烤焦。