准备好所有食材,也可以提前把海苔剪好 需要: 雪人眼睛圆片*2 雪人纽扣圆片*2
轻轻的把蟹肉棒最外面那层红色的剥下来,尽量完整一点
米饭加少许盐搅拌之后,用自己喜欢的方法,我喜欢用保鲜膜裹住,捏成一个三角饭团
1.首先,取一块宽约2cm的蟹肉棒片裹住起三角饭团的最顶端,如果不服贴的话,可以用少许色拉酱做粘合,这个做圣诞老人的帽子 2.黄色芝士片切出一个半圆形,但是下部较宽,做出圣诞老人圆圆的脸型,紧贴着帽子放在饭团的中央 3.白色芝士切出一条宽约0.6-0.8cm的长条,如图盖在脸和蟹肉棒帽子接缝处 这里芝士片有少许翘起来的话不要紧,因为一会儿会加热的,芝士片会融化服帖
然后做细节表情 1.用黄色芝士片用圆形模具或者小刀切出一个圆形的鼻子,放在脸的边缘 2.取两粒黑芝麻做眼睛放在脸的相应位置 3.白色的芝士片用小刀写出两个0.5cm*0.1cm的小短条做眉毛,放在眼睛上面 4.用剩下的蟹肉棒切出一点点小半圆形做嘴巴,放在鼻子下面 圣诞老人就大致完成啦!
然后开始做雪人 同样用你最喜欢的方式捏饭团,捏出两个圆形小饭团,稍微压扁,紧贴在一起放置在盘子上
做围巾:用剥好的蟹肉棒红色皮部分,切出 1.长6cm*宽0.3cm的细长条,围住两个饭团的接缝处,做为围巾围住鼻子的部分 2.长3cm*宽0.3cm的小长条,垂直放置于下面那只小饭团的中央,头部塞在刚刚放好的围巾里面隐藏起来 3.长1.5cm*宽0.3cm的小短条,和刚刚垂直的小长条呈45度放在它的左边,做出围巾的尾巴的样子
最后做细节表情: 1.剪好的眼睛和纽扣的圆片放在相应位置 2.蟹肉棒的红皮用小刀写出一个小小的直角三角形,最为雪人的鼻子,放在脸中央 3.最后用小剪刀细心的剪出或者用海苔模具刻出一个半圆细长条,作为雪人开心的嘴巴,放在鼻子下面 雪人就完成啦!
用微波炉稍微加热15秒,让芝士片稍微融化一点贴合饭团就好啦!然后再用白色芝士片切出一个大圆片,放在三角饭团的最顶尖处做为帽子的毛茸茸小白球!大功告成!
配上一点自己喜欢的配菜,最好是一碗热热的汤,一餐可爱的节日小饭团就完成啦!
1.米饭一定要用刚煮好的,而且不要煮的太硬,不然饭团是捏不成形的 2.造型的关键就是要细心一些,这里面除了雪人的嘴巴其他的造型都不需要过多的细节,造型很简单也没有过多的技术要求!按照自己的喜欢也可以改变他们的表情 3.有需要改进的地方,请多多提出!