买一个新鲜的猪肚
把猪肚翻一个面，用剪刀剪成四块。 猪肚放在锅里面，网锅里面放水没过猪肚。 再加入一勺面粉，一勺盐，一勺醋。 五分钟50度，速度五，进行第一次清洗。
洗出来是这样子的😁 把它冲洗掉，换水进行第二次清洗。
同样的网锅里面放水没过猪肚， 加入少许香油，加入一勺醋。 设置五分钟50度，速度五。进行第二次清洗。
完后是这样子的，好有香油的香味~ 冲洗掉它即可。进入下一个步骤。
第三个步骤，煮猪肚。 主煮锅内放热水，没过猪肚 设置15分钟，Ⅴ键速度小勺，不用盖两杯盖。 (这一次洗完的猪肚汤就不要倒掉了。可以保存下来做汤底。可以下面可以做猪肚鸡汤。等等)
这是煮好的样子，猪肚汤非常的清澈。可以保存下来哦。
将猪肚捞出来放凉😜
切成你想要的样子。 这样一整套清洗猪肚的流程就完成了。 你想怎么吃都可以，不会吃的来找我。😄
比如:猪肚鸡汤，配上各种蔬菜，就可以吃火锅啦
用同样的方法可以洗肥肠。 也有用可乐，用料酒，洗肥肠，洗猪肚的方法。也可以应用到小美上面去。小美，是不是很神奇。 一斤猪肚一次吃不完，可以洗好切好分装成袋冷冻在冰箱里面，过几天接着吃。是不是超级方便。