驼肉馅饼(骆驼肉)

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驼肉营养价值高,但是比较小众,来分享一下吧!发小送了精选驼肉,好好做一顿给老公满足一下。

用料

驼肉馅饼(骆驼肉)的做法步骤

步骤 1

和面,温水搅拌成小团,冷水活成团

步骤 2

醒面20分钟,擀薄成大片,在表面加油和面混合,就是做油酥层。卷成圆柱,切成段,擀皮

步骤 3

拌馅,驼肉加洋葱丁、葱姜丁、生抽、料酒、油、盐、白胡椒粉(看馅情况加水)

步骤 4

像包子一样把馅包起来,压扁。

步骤 5

热锅小火,把馅饼聚合部分先接触锅底,大概3-5分钟,再煎另一面。两面金黄就出锅啦!

菜谱创建时间:2019-01-01 20:58:21
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