快手杏鲍菇

杏鲍菇洗净控干水分。

准备一个蒸锅，放入适量的水，大火烧开，放入杏鲍菇大火蒸五分钟。整好的杏鲍菇晾凉后切片备用。

锅中放入一丢丢油烧热，倒入切好的杏鲍菇翻几下，再加入盐，加入黑胡椒即可装盘。