用APP打开 
吃不腻的红烧肉百叶结
1853人浏览 30人收藏 0人做过
作者：
_爱美味
用料
吃不腻的红烧肉百叶结的做法步骤
步骤 1
五花肉切块，用水煮10分钟，期间去除肉沫
步骤 2
将肉沥干备用
步骤 3
另起一锅倒入油、葱姜后，倒入沥干的肉，加料酒、生抽等。
步骤 4
加入啤酒后大火煮沸改小火慢慢炖1小时
步骤 5
离出锅20分钟之前加入百叶结，离出锅10分钟之前加入鹌鹑蛋
步骤 6
最后加入1勺盐，香喷喷热乎乎地出锅咯
吃不腻的红烧肉百叶结的小贴士
提前把肉过水煮沸去除肉沫 根据口味适量增加冰糖份量 鹌鹑蛋不能过早放入，否则会煮烂
菜谱创建时间：2019-01-06 19:55:26
5 人做过
评分 7.6 1770 人做过
评分 7.6 952 人做过
评分 7.9 433 人做过
评分 8.2 1222 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.5 19386 人做过
评分 7.8 789 人做过
评分 7.6 21 人做过
评分 9.2 46 人做过
评分 7.6 302 人做过
评分 8.9 7 人做过
2 人做过
评分 8.7 76 人做过
评分 8.2 2839 人做过