鸡腿洗净,葱切长段,姜切片,黄冰糖少许备用
鸡蛋2个煮熟剥壳,用牙签在蛋上均匀扎洞,能更入味
砂锅中放入葱段姜片垫底
加入半碗厨邦蒸鱼豉油,一碗水,黄冰糖
大火烧开
转小火放入鸡腿和鸡蛋,煮7分钟
开盖,鸡腿和鸡蛋翻面,转中火烧开,再转小火煮7分钟
不要开盖,继续焖15分钟。
诱人的大鸡腿~ 肉很嫩,一点也不柴,咸香入味,拿着啃超下饭。
卤蛋是点睛之笔,很好吃。