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番茄红烧虾的做法

番茄红烧虾

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作者: 佳april
佳april
每天忙碌,做饭就要尽量短时高效,这个菜谱省略掉一切繁复的步骤,尤其省略掉虾先过油这个步骤,如果虾够鲜美,用酱汁烧熟还会非常入味。先温油调味这个过程非常重要,因为众口难调,你完全可以按照自己的口味调制偏甜还是偏咸,所以我们不怕“少许”二字😊

用料

番茄红烧虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.虾洗干净控干水。 2.温油下姜丝,番茄酱翻炒出红油。 3.加入生抽少许,老抽一勺上色用,糖醋盐翻炒匀,随时尝味调至适合自己的口味。 4.将虾均匀铺在酱汁里烧熟一面再挨个翻面。虾两面熟透翻炒上酱汁均匀后出锅摆盘。 5.可以加些香菜或小葱点缀

番茄红烧虾的小贴士

油温一定要低,一定要低!高温番茄酱一下午就黑了,完蛋……

菜谱创建时间:2019-02-07 08:40:49
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