超好吃又健康的燕麦抱蛋煎饺-处理过年剩饺子

1. 因为我家是电烤炉，可以调非常非常小的火，我是用200在煎，所以我是先煎饺再准备其他材料，如果你家小火就很大了，容易烧糊可以煎几秒后加小半碗水煮一会，或者先准备材料，等水快烧干的时候倒入鸡蛋混合液就好了。 2.家里鸡蛋没那么大的可以打两个或者加多一点水。 3.鱿鱼丝是这道菜的灵魂！不能省！ 4.不喜欢香菜的可以不加或者改成小葱，大葱都行。 5.食量大一些的朋友其实可以再多加一些饺子，我这个小锅感觉再放4个挤挤也是可以的，其他配料可以不变。 6.淡了可以最后出锅的时候撒点椒盐，不过饺子里一般都加了盐，应该也不怎么用再调味了。