高压锅版酥带鱼

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作者: 花小朵669
我觉得,酥鱼,是一款可凉可热可休闲可正餐的菜品。它味道鲜香,骨酥肉糯,易搭配主食。 从前都是在某些地方特色的肴菜店或者餐馆才能吃得到,每次都有停不下的感觉☺为什么不自己在家做呢😜 高压锅轻轻松松做出味道鲜美的酥鱼,闻着厨房里传出的缕缕鱼香,于是,这一天,也很香甜了🌸

用料

高压锅版酥带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼段处理干净,用厨房纸吸干水分。

步骤 2

锅内放油加热,筷子插进去微微起小泡泡时,顺着锅沿慢慢放入带鱼段,炸至金黄色。

步骤 3

1.将炸好的带鱼段放入高压锅内,放葱段姜片冰糖料酒生抽醋盐,再加一小碗水进去,轻轻翻动带鱼段,使其两面在调料汁内浸泡到。

步骤 4

高压锅40分钟,香气四溢的酥鱼就出锅了✌

菜谱创建时间:2019-02-28 16:56:39
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