木薯红薯粉薯圆

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作者: wuyalum
芋圆不难做,我做的配方很其他人有一点不一样,我做的加了红薯粉。 纯木薯粉嚼劲强,Q弹好吃,但是老人和小孩牙齿不好吃起来费劲,所以我的方子掺了红薯粉,就增加了一定的软糯性。

用料

木薯红薯粉薯圆的做法步骤

步骤 1

红薯紫薯芋头的操作一样,带皮蒸软了,剥皮,压成泥,各加入木薯粉和红薯粉,加适量的水混合揉搓。

步骤 2

搓至光滑不粘手,搓成条,切小段。

步骤 3

往热水锅里加姜片,放入做好的团子,加片糖,把团子煮到浮起来就可以了。

菜谱创建时间:2019-03-13 19:54:15
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