将黄油加热熔化。
香蕉碾成泥。
将香蕉泥、糖粉、黄油、配方奶、鸡蛋一起倒入大碗中，用打蛋器搅打均匀。
在混合液中筛入低筋面粉和泡打粉。
用刮刀翻拌均匀，成糊状。
麦芬蛋糕模具用刷子刷上油，有利于脱模。
在麦芬烤盘上分别倒入麦芬糊（约五分满）。
将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火180度，烤18-20分钟，烤至蛋糕表面呈浅金黄色，取出，放凉。
可在在蛋糕表面铺一层酸奶或者打法的淡奶油味道更好哦！
香甜可口的香蕉味，宝宝们都喜爱～