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猪肚菌杂炒
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作者：
懒得去想-字
用料
猪肚菌杂炒的做法步骤
步骤 1
备菜，猪肚菌用手掰裂，蒜苗分蒜白和蒜叶，五花肉适量切片，瘦肉适量切片，虾仁去壳去虾线
步骤 2
冷锅，少量油，不要多，还有五花肉呢
步骤 3
小火，倒入五花肉煎至焦黄
步骤 4
放入蒜白
步骤 5
倒入猪肚菌，快速翻炒，沾染油
步骤 6
少量盐
步骤 7
放入瘦肉，虾仁
步骤 8
翻炒至，发现猪肚菌出水，盖锅盖，闷半分钟左右
步骤 9
看到虾仁和瘦肉变色，就是熟了，倒入蒜叶，调味
步骤 10
成品
菜谱创建时间：2019-03-25 18:21:28
