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福州风味炖罐
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作者：
懒得去想-字
用料
福州风味炖罐的做法步骤
步骤 1
今天做的是猪蹄儿，不局限，肉类都可以，海鲜不是这个做法，肉肉焯水，去血沫，放入香菇
步骤 2
秘诀之一，虾油，
步骤 3
虾油用量不可多，太少也没味道，
步骤 4
秘诀之二，鼓山老酒
步骤 5
用量不能多，不好衡量，就用瓶盖，大概只有一点点，比虾油要少
步骤 6
隔水炖盅
步骤 7
好香呀～
菜谱创建时间：2019-03-26 18:41:17
