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车胜元牌三明治【西班牙寄宿】的做法

车胜元牌三明治【西班牙寄宿】

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作者: 奶油樱桃
奶油樱桃
全能的帅气车婶在西班牙寄宿里给客人做的早餐菜单,果酱+咸味食材的搭配意外的和谐。

用料

车胜元牌三明治【西班牙寄宿】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司切掉四边,平底锅内倒少许油,中小火烧热后放入吐司,烘烤至两面微黄,取出备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一片面包,均匀涂抹薄薄的一层果酱

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在果酱上盖一片芝士片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,可以选择加一些切碎的彩椒或洋葱增添口感,在圆孔料理盘或小煎蛋锅中,用中小火炒熟,整形成一个圆形饼状,注意不要用大火,避免炒蛋过硬

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在芝士片上放一片火腿,再放上炒蛋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

追加一片火腿或一片芝士

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上另一片吐司,完成

车胜元牌三明治【西班牙寄宿】的小贴士

1.果酱一定要薄涂,避免太甜 2.炒蛋时要格外注意,不要炒散,不然夹在三明治里容易散掉露馅儿 3.芝士片和火腿都有咸味,炒蛋里不需要额外加盐

菜谱创建时间:2019-04-05 23:13:28
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