备好食材
先下油,热后爆香蒜末,然后加入肉末和料酒,注意,肉末如果没有腌制,容易粘锅,下次我腌制下
料酒挥发后,加入土豆,然后倒点点醋,让土豆不粘
下花椒青椒,加盐,白胡椒,辣椒酱,鸡精
加入点亚麻籽油,完美出锅