不放盐的腊肉土豆片
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作者：
王太家厨房
用料
不放盐的腊肉土豆片的做法步骤
步骤 1
冷水下锅煮40分钟，然后捞出，我是腊肠也想吃了，一块煮了，哈哈哈
步骤 2
切片薄片备用
步骤 3
土豆也是切片备用，一定要过水，一遍遍过水，去掉芡，这样口感好
步骤 4
起锅热油爆香姜片✌️
步骤 5
然后放上腊肉先翻炒一下，然后放入蒜和豆瓣酱翻炒均匀
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步骤 6
步骤 6
倒入土豆片，倒入生抽和糖，这一步很重要，一定要放糖，中和一下腊肉的味道✌️
步骤 7
翻炒到土豆片熟后出锅撒芝麻，可以盘它了✌️✌️✌️
菜谱创建时间：2019-04-11 21:41:58
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