树莓蓝莓洗净沥水，樱桃洗净去核。
拿一个盆放在厨房用巾上
倒入六七分满开水
再放上一个大点的盆，融化黄油。
加入炼乳、白糖
用打蛋器打至油糖融合
鸡蛋一个个加，搅至融合再加下一个。
滴几滴香草精，打匀。
分次加入淡奶、牛奶，打匀。
筛入粉类，加入盐，拿掉底下的热水盆。
用打蛋器打匀，过筛两次。
倒入带导流口的容器里
每个烤杯里放点水果
倒入蛋奶液，六七分满。
烤箱中层，上下火，170度预热，35分钟。刚烤完会鼓起老高，拿出来几分钟就缩回正常了。
装饰糖粉