葱姜，一半蒜末爆香
虾头炒出虾油
虾仁翻炒
加水煮沸
加入豆腐炖一小会入味收汁，加入适量鱼露调味，没有用生抽或海鲜酱油调味调色皆可
水淀粉勾芡
小葱沫或香菜，剩下的一半蒜末，滴几滴醋增香
出锅，撒白胡椒粉，研磨的最好
享用美味吧
非常鲜美，试一下吧😋