加了奶酪和淡奶油的炒鸡蛋
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来自松浦弥太郎的一道食谱,这是他一个喜欢做菜的朋友教他的~~
松浦曾经说他最不喜欢进厨房做料理,以至于有一次参加宴请,席间一位前辈说男人就不应该做饭,他竟站起来鼓掌叫好,引得身边一位经常帮太太做家事的男士侧目,他才不好意思滴默默坐下~~
几年之后,他察觉到料理的有趣,不仅进了厨房做饭,在巜生活的基本》网站上记录菜谱,还出了一本料理笔记的书~~
~~有趣😄😄~~
加了奶酪和淡奶油的炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
西红柿去皮切小丁,奶酪用两个平头甜品勺对切成小小块。
步骤 2
鸡蛋加一勺盐、一点黑胡椒粉、淡奶油、奶酪,打散备用。
步骤 5
翻拌蛋液,转小火,加入番茄小丁和豌豆,稍稍翻炒几下即可。
菜谱创建时间:2019-04-28 09:17:14