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咸芝士奶油蛋糕
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作者：
走天涯的格格
用料
咸芝士奶油蛋糕的做法步骤
步骤 1
先把蛋黄蛋清分离，蛋白加糖打至干性发泡，拉起小弯勾的状态。
步骤 2
把蛋黄，牛奶，植物油打发溶和均匀。筛入低粉。
步骤 3
把蛋白糊和蛋黄糊混合，倒入28cm✖️28cm的方盘中。
步骤 4
将蛋糕糊放入预热175度的烤箱中烤20分钟。拿出来晾凉，切开4⃣️等份。
步骤 5
把巧克力曲奇饼掰碎，你也可以用奥利奥饼干等一切你喜欢的松脆的饼干。
步骤 6
把淡奶油打发以后，加入软化的奶油奶酪，打成一个奶酪酱。
步骤 7
开始装饰蛋糕了。一层奶酪酱，加入饼干碎，再加一层奶酪酱。
步骤 8
最后四面涂上奶酪酱，贴上烤杏仁片，洒上开心果仁碎。
步骤 9
奶酪酱咸香不腻，蛋糕绵软，巧克力饼香脆可口。太美味了。
步骤 10
也可以先加入核桃仁烤好蛋糕
步骤 11
再一层一层抹上奶油洒上奥利奥饼干
步骤 12
蛋糕面上装饰自己喜欢的水果
菜谱创建时间：2019-05-14 11:08:45
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