贵州酸汤土豆粉

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作者: 闲闲-1
一个人在家不想煮饭不想叫外卖的晚餐。

用料

贵州酸汤土豆粉的做法步骤

步骤 1

不想多洗锅,可以直接用砂锅或者石锅开炒,今天用的石锅,就是石锅拌饭那个石锅。锅里加少许油热后放入香肠炒成透明状。

步骤 2

放姜蒜炒香。

步骤 3

倒入凯里酸翻炒一分钟左右。

步骤 4

倒入开水,重新烧开。(提前烧些开水,一半做汤,一半留来淘洗土豆粉)

步骤 5

放入淘洗过的土豆粉,重新煮开。

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步骤 6
步骤 6

放蔬菜,木姜油,盐,胡椒粉,再放一点点白糖提鲜,最后撒小葱香菜。

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间:2019-05-20 19:19:47
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