艾汁千层糕

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作者: 巧手轩
打破你对艾草的认识,让大家都爱上艾草食疗

用料

艾汁千层糕的做法步骤

步骤 1

艾草用300克水煮软后,夹出艾草放进料理机打碎,越碎越好

步骤 2

艾草碎过筛,榨出汁水,最好过滤两次

步骤 3

得到碧绿无渣的艾汁

步骤 4

马蹄粉中加入150克艾汁,加入糖搅拌均匀

步骤 5

过滤一下杂质,搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

白浆部分全部材料一起搅拌均匀,过筛充分!

步骤 7

锅中大火烧开上汽,容器地部先放一勺绿色粉浆,一半放上蜜豆,大火蒸三分钟,再加一勺白浆,再蒸三分钟

步骤 8

如此类推,直到把所有粉浆蒸完

步骤 9

蒸好的出锅,充分放凉,大概需要5小时

步骤 10

用手从边缘扒一下,倒扣出碟

步骤 11

Q弹爽口

步骤 12

切成自己喜欢的大小

步骤 13

这样做。一盘就可以有两种口味

菜谱创建时间:2019-06-03 19:52:22
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