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淡奶油手编吐司的做法

淡奶油手编吐司

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小丽小丽从小美丽

用料

淡奶油手编吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了黄油以外所有材料放入面包机里

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

启动面包机,揉成光滑的面团。加入室温软化好的黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉出手套膜,面团就是揉好了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在盆里,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵,发酵至面团体积变大,用手指蘸面粉按一下,面团不回缩就是发酵好了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把发酵好的面团,放在案板上排气,擀成长方形,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平均分成三份

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取其中一份,叠一下

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在把另外一边也叠上去

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成长方形

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在平均分成三份,上面不要弄断,如图这样

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

编辫子一样编起来,收口捏紧朝下

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部做好放入吐司盒里,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至吐司盒的九分满

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱,上下火150度,表面刷蛋液,撒杏仁片

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱里,上下火150度,烘烤45分钟,中途觉得上色深及时盖上锡纸,以免上色过度

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好以后立即从吐司盒里倒出,放在晾网上,晾至微凉,密封保存

菜谱创建时间:2019-06-04 09:39:34
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