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榨菜炒肉
2942人浏览 92人收藏 1人做过
作者：
Qing也
用料
榨菜炒肉的做法步骤
步骤 1
准备前腿肉，切丝沥干水分备用，调入油，盐，生粉，白糖，生抽拌均匀，腌制片刻。
步骤 2
我喜欢儿童榨菜比较清淡，洗干净备用！
步骤 3
放油起锅下蒜头煸炒微黄，倒入猪肉翻炒至转色。
步骤 4
倒入榨菜爆炒至闻到香味，放入糖，生抽，用生粉加水勾芡淋上，放入葱花关火即可。
步骤 5
完成✅
步骤 6
10分钟内上菜，简单又好吃。特别是夏天胃口不好必备！
榨菜炒肉的小贴士
因为榨菜本来就是咸的，肉也是腌制过，炒的过程无需额外加盐。
菜谱创建时间：2019-06-06 14:02:05
