鸡蛋打散放盐备用
生菜洗净后折成两段备用
面条等水煮开后下入水中煮至八成熟
捞出过凉水备用
起锅烧油，下入蛋液炒熟后捞出备用
起锅烧油后下入青菜翻炒
随后下入面条进行翻炒
大火不停翻炒倒入鸡蛋 生抽和鸡精关火🔥
一道快手鸡蛋炒面就好了！
喜欢颜色重一点的可以稍微加一点老抽也可以，面条下锅后要大火不停翻炒 最好会颠勺翻炒！