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爆炒猪蹄筋
1.5万人浏览 276人收藏 0人做过
作者：
艾维巴蒂bbb
用料
爆炒猪蹄筋的做法步骤
步骤 1
猪蹄筋切小块备用，红辣椒切小中断，野山椒切小断，姜葱大蒜瓣切好备用
步骤 2
油烧热把大蒜瓣姜片和红辣椒爆炒，猪蹄筋下锅爆炒
步骤 3
锅中倒入野山椒爆炒放料酒，蚝油，金标生抽，辣椒酱，喜欢吃辣的可以加干辣椒或者老干妈辣酱味道也不错，不需要盐，辣椒酱料一般都是带咸味儿的，来回爆炒翻动炒熟装盘开吃了
步骤 4
这是用同样的方法爆炒的猪尾巴，特别好吃
爆炒猪蹄筋的小贴士
简单易做，没有难度又好吃，爆炒尽量辣一些重口味容易下饭，不会做的可以给我留言哦
菜谱创建时间：2019-06-10 20:49:23
