土豆菜谱2⃣️-狼牙土豆

X宝专用切狼牙土豆的刀具（也可以选其他刀具，怎么方便怎么操作。）土豆去皮，切出想要的形状，冲洗一次后，浸泡入滴有适量陈醋的水中，防止氧化变色。

一、将土豆油炸前先捞出沥干水分，足量的热油中倒入土豆条，炸制金黄色。至于火候自己把控，我是比较喜欢干炸的口感，所以炸的会稍久一点； 二、捞出土豆沥干，依次撒入适量辣椒粉、盐、花椒粉、五香粉和少量蒜末，拌匀后即可装盘。