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毛豆炒牛肉的做法

毛豆炒牛肉

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作者: 绿果私焙
绿果私焙
以前上班的时候,煮饭的阿姨是个南方人,做的这道菜,就爱上了,不过这剥毛豆实属不易啊!想吃一次还是要狠下决心的😝

用料

毛豆炒牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢的剥毛豆吧!剥好的豆300克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的牛肉馅,姜蒜切片备用,辣椒剪成段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,放入姜,蒜煸炒,在放入牛肉滑散,加入辣椒,炒到牛肉变色,加入料酒和十三香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入洗好的毛豆,翻炒至毛豆变色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许糖和酱油翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上色后,加入适量的水,盖上盖子焖一会,把毛豆焖熟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还有少许汤汁时,加入盐和鸡精调味。别炒的太干,留点汁拌饭哦!😜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘😊

菜谱创建时间:2019-06-26 06:27:22
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