火腿肠面包（适合新手，简单的家庭做法）

先把牛奶和全鸡蛋一起搅拌

再把面粉、酵母粉、糖、盐放一个容器里，把搅拌好的牛奶和鸡蛋液倒入面粉里搅拌和面。

和面成团，这个容器小了一点，我就放饭桌上和面了……哈哈哈😄

面和好了，放黄油再揉，这一步要有点耐心啦！

只要有耐心，慢慢地揉面30分钟左右

放烤箱发酵

发酵后的样子！已经比原来大两三倍了（发酵4小时左右）

把发酵好的面揉成长条，分了6条。准备蛋黄打散备用

长条两头粘点蛋黄液对接捏紧，中间放火腿（一根火腿肠反两半，中间也分开一半，一根可以做四个面包，弄好后再发酵半个小时（这次没有拍照上图，下次补上）

拿出来刷蛋黄液

散上葱花和沙拉酱

烤箱预热到180度，再放入烤箱烤15分钟。（时间、温度可以根据自家的烤箱来定）

出炉后的结果。

很松软可口哒。