黄油香煎蒜香杏鲍菇

备齐食材。

洗净杏鲍菇，切片，斜刀切花纹。（入味）。

蒜点夹碎

锅烧热放黄油。

小火香煎杏鲍菇，翻面再煎（防糊），待出水后加入事先调好的生油，蒜泥，蚝油，蜂蜜混和汁，收汁，撒上现磨黑胡椒碎和熟白芝的及葱花，可以出锅装盘。