用APP打开 
铁板烤鱼
2126人浏览 17人收藏 0人做过
作者：
萌小宝啊
用料
铁板烤鱼的做法步骤
步骤 1
先把鱼处理干净，再把鱼从中间切开(留一点点不切段)
步骤 2
再把鱼放入一个碗中，放入姜片和葱段和料酒腌制一会，再在鱼身上抹上盐和耗油（一定要抹匀）再在鱼身上抹一些油（防止沾锅）
步骤 3
把葱、姜、蒜、小米辣切成沫，防入碗中备用
步骤 4
先在铁板上抹上油，再把鱼放入铁板中煎至两面金黄，在把葱姜蒜小米辣均匀的撒在鱼上面，再均匀的撒入一些生抽在鱼上面，美食就制做完了
铁板烤鱼的小贴士
鱼一定要腌制，不然鱼会特别猩
菜谱创建时间：2019-07-21 23:29:15
