1.五花肉切片，葱姜八角爆香，翻炒肉片至变色，添水炖煮一下肉片。 2.白菜放进锅内翻炒，撒入适量食盐，添水炖煮10分钟左右，视白菜软烂程度做决定。 3.放入粉条，炖煮5分钟。
放入适量鸡精调味，出锅！
配米饭，馒头都可以。