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私房迷你鲍鱼焖花菇虾，堪比酒楼味道
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作者：
我很Yammi
用料
私房迷你鲍鱼焖花菇虾，堪比酒楼味道的做法步骤
步骤 1
准备材料，先泡花菇
步骤 2
清洗鲍鱼和虾
步骤 3
花菇提前半天或隔夜泡发，切小块备用，花菇水留着备用。爆香姜蒜，倒入沥干水的花菇，翻炒爆香
步骤 4
加入带壳鲍鱼，翻炒至变色，加入花菇水齐平食材，一勺蚝油，半勺白砂糖，也可以适量放一点白酒调味
步骤 5
大火烧开煮至鲍鱼整身收缩，熟透。准备生抽生粉混合芡汁，加入鲜虾煮至弯身，倒入芡汁搅拌均匀即可关火开吃
步骤 6
成品图
步骤 7
成品图
步骤 8
成品图
步骤 9
成品图
菜谱创建时间：2019-07-24 09:21:58
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