炸鲜奶

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作者: 葛豆子
想多尝试,想多折腾,想豆子可以多尝试不同食物的风格!

用料

炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

称量好玉米淀粉含量

步骤 2

倒入牛奶,加入玉米淀粉,如果➕糖,一起加入

步骤 3

锅开小火,搅拌成糊状

步骤 4

容器刷油,倒入牛奶糊,

步骤 5

盖上盖子,放入冰箱冷藏一个半小时

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步骤 6
步骤 6

把牛奶糊倒扣,切成块状,先裹淀粉再鸡蛋液,最后面包糠,所有都完成,锅里放油,等油温有小泡泡,把奶块放入炸至金黄色,吸油纸吸油,摆盘。

步骤 7

成品图,外酥里软,豆子很喜欢,😋

炸鲜奶的小贴士

我这个量做出来是七块,如果想多做,直接翻倍就好了,糖这个我觉得宝宝不添加也很好吃,偶尔换个口味挺棒的,吸引宝宝注意力,多吃饭,多喝奶

菜谱创建时间:2019-08-03 12:27:03
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