下饭菜（炒包菜）

包菜切丝或者小块都可以

红肠切薄片

我用的是这款，其他有喜欢的也可以

风味鸡油简直就是万能辣椒酱

下油，先炒榨菜，过油后，中火下包菜，待包菜炒软后加儿童肠，如果觉得菜不够软，可以加一点水，小火焖个两分钟，出锅前加上一勺老干妈。 出锅前淋上一点香油，撒上一点黑胡椒。