鱼汤

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作者: 凯妈小厨

用料

鱼汤的做法步骤

步骤 1

今天炖的是石斑鱼,冲洗干净剁块……

步骤 2

姜片爆香,鱼下去两面微煎!石斑是海鱼,也新鲜,所以没放料酒也不腥!亲们炖什么鱼,料酒放不放看着办哈^_^

步骤 3

放水,水量自定哈,这是俺们一家三口

步骤 4

大火猛炖10分钟就奶白奶白了,全程大火哦!

步骤 5

这时调味儿,放点盐和鸡精!

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步骤 6
步骤 6

拌一拌,尝一下

步骤 7

味道Ok了,放上葱再烧1分钟关火!这样葱还是嫩的,带着汤好吃的,汤也有淡淡的葱香哦!

步骤 8

来上两张俺家吃货~

步骤 9

专吃鱼头😆😅😂🤣

菜谱创建时间:2019-08-23 11:23:21
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