锅中烧开水，把黄豆芽和青菜过水焯熟
大蒜，香葱，大葱切末。
耗油+生抽+香油调和均匀
水开后下入烩面或是刀削面，煮熟后捞出。
青菜，黄豆芽摆盘好，调好的酱料淋上，蒜末，大葱末，辣椒粉铺垫上
油锅内倒入少许花生油（炒菜的油都可以），油热冒烟
热油激在面上即可享用了