冬瓜去皮,冲洗干净
去瓤,切块
干肉皮可以先用清水泡几个小时,煮的时候容易烂
泡了三个小时的肉皮撕成块和冬瓜块一起入锅中
放入一把海米
倒入纯净水,刚刚没过冬瓜即可
小火🔥熬至汤汁变浓,变白~
加入适量盐调味,少许干贝素提鲜~
很美味哦🤗