糖桂花年糕
3.5万人浏览 1548人收藏 77人做过
澳洲没有桂花,每年圣诞节回国都早已过了桂花的花期,所以好多年都没闻到真正的桂花香。直到去年回国的时候,天气还未冷透,去爬山,夹道都是盛开的银桂,欢喜得不得了。有点没素质的摘了一小把攥在手里,手里就一直留着从小就喜欢的甜甜桂花香。
从小就最喜欢年糕,又喜欢吃甜,外婆常常做这个糖桂花年糕给我吃。今年带了好多糖桂花回澳洲,对我来说,糖桂花年糕虽然做起来极简单,但却是最江南的味道。
糖桂花年糕的做法步骤
步骤 2
年糕放入锅内,加入少量刚煮开的水,刚刚盖过年糕片。
步骤 4
转成小火,把糖桂花倒入锅中,小心搅拌,不要把年糕片弄碎。
菜谱创建时间:2012-04-15 08:08:53