綠豆椪
540人浏览
20人收藏
0人做过
作者:
Amy的小廚房
忙了大半天,第一次獨立完成三十多個綠豆椪,準備中秋聚會帶去與朋友共享,掌櫃第一時間試吃點評「香酥,不錯不錯」。雖然花了一些功夫,安安靜靜做點心已經成為我的享受時段。
用料
低筋面粉(油酥)
200克
猪油(油酥)
110克
中筋麵粉(油皮)
200克
豬油/黃油(油皮)
100克
水(油皮)
90克
糖(油皮)
30克(減量)
綠豆(綠豆餡)
300克
油(綠豆餡)
100克
糖(綠豆餡)
180-200克
豬肉(肉餡)
400克
油蔥蒜(肉餡)
適量
蠔油(肉餡)
適量
綠豆椪的做法步骤
步骤 1
參照圖片步驟,350華氏度烤30分鐘。
步骤 2
成品出爐
菜谱创建时间:2019-09-12 07:39:25
打开App收藏
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.3
34 人做过
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
1028 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.8
206 人做过
烘焙大全
月饼大全
家常菜大全
茄子做法
可乐鸡翅做法
早餐大全
红烧肉做法
排骨做法
全部菜谱分类
辣椒炒肉
评分 8.4
82 人做过
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
评分 8.1
3715 人做过
夏日神仙饮品❗️酸甜冰镇柠檬杨梅荔枝饮
评分 8.5
641 人做过
作者的其他菜谱
一鍋到底香蕉蛋糕(小美)
生磨杏仁茶(小美)
粵式名點:炸油角
凉拌鸡胸肉丝
评分 8.2
32 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
220 人做过
超好吃的苹果🍎焖猪扒!
1 人做过
十六款家常拌面
评分 7.8
9 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉~
评分 8.1
33 人做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
575 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.1
194 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 7.9
206 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
294 人做过