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黄油焗龙利鱼
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作者：
闻谷识酒
用料
黄油焗龙利鱼的做法步骤
步骤 1
龙利鱼解冻，沥干。
步骤 2
下锅前一定用厨房用纸擦干
步骤 3
黄油，黄油，我的呼吸！
步骤 4
大火，龙利鱼煎至两面焦黄
步骤 5
加入洋葱碎和蒜末煎香
步骤 6
洋葱、胡萝卜片、西兰花摆入锅，加入白葡萄酒、高汤至泡到鱼肉的一半高，加盐、黑胡椒，小火焗至汤汁收干。
步骤 7
摆盘，上桌！
黄油焗龙利鱼的小贴士
煎鱼时勿轻易翻动，一面煎至焦黄再翻面。
菜谱创建时间：2019-09-13 20:06:42
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