简单美味的味增炒蛋

1.把鸡蛋、姜蓉、味增、水混合搅匀；

2.中火加热不粘锅。先不要搅拌等待30秒左右蛋液定型，再依据个人口味炒（我喜欢吃老一点的。）

3.关火。放入辣椒、黑胡椒、香草装饰。我随手采了院子里的薄荷和紫苏。