健康菜首选凉拌西兰花
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家里如果有高血压的人,低盐低脂的凉拌菜一定是首选。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
因为家人不能吃蒜,这次没有添加。如果可以接受,加蒜末后更好吃。
健康菜首选凉拌西兰花的做法步骤
步骤 2
取小碗配调料汁:生抽2勺,橄榄油、香油各一勺,花椒油半勺。调匀试口味咸淡,可以适当添加盐。最后浇在西兰花上即可。如果可以接受添加蒜末后更好吃。
菜谱创建时间:2019-09-22 10:20:41