腊肠糯米饭(简单,不用再另外炒菜)
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糯米爱好者!
腊肠爱好者!
合二为一还不用另外炒菜,美滋滋!
注:我胃不好,不太能吃纯糯米就掺了大米。糯米和大米的比例大概是2:1,这样有黏度但不会太高。喜欢糯米胃很好的,当然可以用纯糯米 😸
腊肠糯米饭(简单,不用再另外炒菜)的做法步骤
步骤 1
米最好提前浸泡半小时,没时间不泡也行
✨煮糯米饭时加少许食用油和白醋
腊肠、胡萝卜、香菇切丁,家里刚好有没吃完的玉米粒(花生、玉米、豌豆这些看个人喜好,不加也完全没关系 🤪
步骤 2
大火,热锅冷油,下腊肠翻炒一分钟,下胡萝卜丁香菇丁玉米啥的,翻炒几分钟加酱油,差不多熟了就起锅 👏🏻
步骤 3
米饭煮好跳闸保温了,就把炒好的菜丁铺上去,焖几分钟,拌匀开吃!😻
菜谱创建时间:2019-09-24 22:49:38