香菇、胡萝卜切丁，和青豆下油锅炒下加肉沫翻炒，加盐，酱油，料酒、 豆瓣酱少许烧熟
加烧好的糯米（煮糯米时水比平时少加点），拌匀
饺子皮擀下，包入馅儿，用手捏下成形
每个烧卖上放青豆和胡萝卜比较好看
放盘子里（盘子底下洒点面粉） 用保鲜膜盖上冷冻下，然后放入保鲜袋，想吃的时候滚水蒸7-10分钟
成品出锅