土豆沙拉
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作者:
呤儿
用料
土豆
2个
杂菜(玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒)
2大勺
黄油
20克
盐
1/4茶匙
蛋黄酱
2大勺
土豆沙拉的做法步骤
步骤 1
土豆清洗后放入锅中,加水煮至可用筷子轻易插入;捞出去皮压成泥,乘热加入黄油和盐至融化
步骤 2
杂菜焯水沥干,冷却后加入土豆泥中,加入蛋黄酱,搅拌均匀即可;喜欢胡椒粉的可以适当撒一点,味道挺不错的
菜谱创建时间:2012-04-22 16:41:35
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